Los cultivos sin suelos (hipodrónicos o aeropónicos)son una alternativa imprescendible, que obtimiza los beneficios en el empleo de estructuras que mejoran las condiciones medioambientales, cuyo principal objetivo es eliminar o disminuir los factores limitantes del crecimiento vegetal sustituyendolo por otros soportes de cultivo y aplicando técnicas de fertilización alternativas.
Ventajas de cultivo sin suelo:- Permiten obtener cultivos más homogéneos
- Los cultivos estan exentos de problemas fitopátologicos (relacionados con enfermedades producidas por los denominados hongos de suelo)
- Reducen el consumo de energía empleado
- Mayor eficiencia del agua utilizada
- Utilizan nutrientes minerales de forma eficiente
- Mayor cantidad, calidad y precosidad de cosechas
- Favorece un incremento en el número de cosechas al año
Inconvenientes de los cultivos sin suelo
- El coste de energía consumida por las instalaciones
- La producción de residuos sólidos, a veces dificiles de reciclar
- La acumulación de drenajes cuando se riega con aguas de mala calidad
- La contaminación de acuíferos cuando se practican vertidos improcedentes
- El coste de las instalaciones y de la energía necesaria para la reutilizar parte de los drenajes producidos
Sistema de cultivos sin suelo
Dependiendo del medio en el que se desarrollan las raíces se pueden clasificar en tres grupos
- Cultivos en sustrato: pueden funcionar por inundación periódica del sustrato
- Cultivos en agua (hipodropónicos)
- Cultivos en aire (aeropónicos): la principal ventaja que aporta es la excelente aireacion que el sistema proporciona a las raíces.
Dirección electronica: http://mercoopurs.com.ar/agropecuarias/notas/loscultivossinsuelo.htm
Fecha de recuperación: 24 febrero 2009
Responsable:
Autor: José M. Durán. Departamento de producción vegetal: Fitotécnica
Autor: Evaristo Martinez. Departamento de Producción Vegetal: Fitotécnica
Autor: Luis M Navas. Departamento de ingieneria Rural
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